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“淘咖啡”亮相 天貓新零售的玩法與眾不同

作者:王旭泉
2017-07-12 15:28:42
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“淘咖啡”亮相 天貓新零售的玩法與眾不同
?在淘寶“造物節(jié)”上亮相的無人結(jié)算店淘咖啡。圖片來源:央廣網(wǎng)

中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)7月12日電 當(dāng)你走進(jìn)一家商店,用手機(jī)掃描一個(gè)二維碼,就能當(dāng)作是走進(jìn)商店鑰匙,甚至是直接刷臉,然后,自由隨意地在超市里挑選商品。最后,也不用在找收銀員結(jié)賬,而是直接帶著這些商品走出商店門的同時(shí)就付完了錢。這樣的購物方式是不是很科幻,是不是很“黑科技”?

 

 “淘咖啡”的技術(shù)范

 其實(shí),這種購物方式已然在我們的身邊出現(xiàn)了。7月8日,曾舉辦過2016年杭州G20峰會(huì)的杭州國際博覽中心里,由阿里巴巴舉辦的2017年淘寶“造物節(jié)”上,一家有著鮮明的淘寶特色的無人店“淘咖啡”正式對(duì)外亮相,吸引了大批參加活動(dòng)的消費(fèi)者進(jìn)店體驗(yàn)。

“淘咖啡”是一個(gè)占地200平方的線下實(shí)體店樣板,集商品購物、餐飲于一身,可容納消費(fèi)者50人以上,而且,這種店鋪可以可隨場地面積而增加而擴(kuò)大容納的消費(fèi)者數(shù)量。 

消費(fèi)者在第一次進(jìn)店前,要用手機(jī)里的手淘應(yīng)用掃一個(gè)二維碼,確認(rèn)一系列的協(xié)議條款,以獲取進(jìn)店的二維碼“通行證”。在進(jìn)店里,將手機(jī)放在閘機(jī)上的進(jìn)行驗(yàn)證,就可以開始隨意在店內(nèi)選購了。在選取了商品后,離店前經(jīng)過一道名為“剁手門”的“ 支付門”,對(duì)商品識(shí)別后,幾秒內(nèi)就會(huì)在與手淘應(yīng)用的關(guān)聯(lián)支付寶里完成自動(dòng)扣款。

在“淘咖啡”里還且有一個(gè)真正的咖啡館,消費(fèi)者可以站在一個(gè)能辨別人臉的攝像機(jī)前,說出自己要的咖啡,經(jīng)過確認(rèn)之后,訂單就會(huì)自動(dòng)生成。在結(jié)帳時(shí),不必拿出支付寶掃碼付款,而是自動(dòng)扣款。

之后,消費(fèi)者不必站在那邊等待,可以在咖啡做好之前,繼續(xù)在店里逛街。如果想要了解還需要等多長時(shí)間,可以站在一個(gè)巨大的顯示屏前,不一會(huì)就能看到自己的影像邊上顯示出自己的訂單號(hào)以及等待的時(shí)間。

“淘咖啡”亮相 天貓新零售的玩法與眾不同
 
 

是“無人店”還是“新消費(fèi)體驗(yàn)”?

在“淘咖啡”里,消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)了一種“自動(dòng)識(shí)別、即走即付”的購物體驗(yàn),其背后采用的其實(shí)是天貓技術(shù)提供的一套無人店解決方案。這是一套完整自感知和不斷優(yōu)化的智能系統(tǒng),集合了自主感知及學(xué)習(xí)系統(tǒng)、目標(biāo)跟蹤及分析系統(tǒng)和意圖識(shí)別及交易系統(tǒng)于一身。這不僅能給消費(fèi)者帶有一種完全不同的“酷消費(fèi)”體驗(yàn),讓消費(fèi)者的每一個(gè)體驗(yàn)環(huán)節(jié)都足夠快和平滑,這更是天貓技術(shù)團(tuán)隊(duì)意欲融合線上線下消費(fèi),將電商的核心能力灌注到線下消費(fèi)場景中,賦予實(shí)體店和線上一樣創(chuàng)造便捷高效體驗(yàn)、依靠數(shù)據(jù)進(jìn)行智能化運(yùn)營的能力。

在“淘咖啡”里,安裝有近十個(gè)高位的深度攝像頭,能捕捉消費(fèi)者在店內(nèi)的行動(dòng)軌跡,將消費(fèi)者與商品之間的“互動(dòng)”,如拿起、放下、放到購物籃、放回貨架等。這些行為將會(huì)回傳至云端服務(wù)器,進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,以最終確認(rèn)消費(fèi)者是否有購買的行為,同時(shí)確認(rèn)是否將商品與消費(fèi)者進(jìn)行關(guān)聯(lián),以便在結(jié)算時(shí)處理。

“在淘咖啡里,所有的攝像頭更多地為了跟蹤消費(fèi)者在店內(nèi)的行動(dòng)軌跡,更多地用于行為分析。” 阿里巴巴新零售技術(shù)事業(yè)群天貓技術(shù)部資深技術(shù)專家鄭恩陽說道。通過視頻的采集和數(shù)據(jù)分析,能更好改進(jìn)和優(yōu)化店內(nèi)的路徑規(guī)劃以及商品貨架陳列。

“這次造物節(jié),技術(shù)其實(shí)并不是通過‘淘咖啡’打無人店的概念,‘無人結(jié)算’也許是一次嘗試,而以消費(fèi)者為中心,在人、商品與服務(wù)、供應(yīng)鏈等各個(gè)環(huán)節(jié)數(shù)字化的基礎(chǔ)上,通過數(shù)據(jù)流動(dòng)串聯(lián)各個(gè)消費(fèi)場景,利用數(shù)字化技術(shù)實(shí)現(xiàn)線上線下的全面融合,提供給消費(fèi)者覆蓋全渠道的無縫消費(fèi)體驗(yàn)。最大程度地提升全社會(huì)從購物、導(dǎo)購、到結(jié)算流通等零售業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)效率,這才是新零售背景下‘無人結(jié)算店’真正的方向和目標(biāo)。”鄭恩陽說道。

 

線上線下技術(shù)的融合

作為國內(nèi)最大的線上購物平臺(tái),無論是淘寶還是天貓,大數(shù)據(jù)分析以及智能推薦都讓消費(fèi)者的線上購物體驗(yàn)得到了有效的提升,同時(shí)也為平臺(tái)的賣家實(shí)現(xiàn)更好的銷售業(yè)線。也正是這種線上的良好體驗(yàn),在很大程度上搶走了線下實(shí)體店的消費(fèi)者。

在新零售概念下,在“淘咖啡”的嘗試中,天貓技術(shù)團(tuán)隊(duì)將這一類的線上技術(shù)融合到線下的購物消費(fèi)體驗(yàn)之中。在“淘咖啡”店中,有一塊巨大的觸摸屏桌。消費(fèi)者坐在桌子邊上,上方的攝像頭會(huì)識(shí)別面部特征,自動(dòng)將關(guān)聯(lián)消費(fèi)者的淘寶賬號(hào)。消費(fèi)者可以在觸摸屏上選擇商品,直接手指拖動(dòng)到屏幕右下角的手機(jī)里,能在手機(jī)淘寶的購物車?yán)镎业健?/span>

桌面上呈現(xiàn)的商品實(shí)際上是根據(jù)消費(fèi)者以往的消費(fèi)記錄與習(xí)慣來推薦。消費(fèi)者能根據(jù)淘寶購物車?yán)锏纳唐沸畔⒌截浖苌险业较鄳?yīng)的商品。“我們會(huì)根據(jù)消費(fèi)者在淘寶上的消費(fèi)數(shù)據(jù),向消費(fèi)者做推薦。真正做到了線上大數(shù)據(jù)服務(wù)于線下消費(fèi)購物體驗(yàn)。”鄭恩陽說道。

例如,當(dāng)消費(fèi)者想要購買一款口紅時(shí),可能會(huì)遇到好幾十種色調(diào)。如何選擇一款更為適合自己的,通常需要消費(fèi)者自己一款一款地去嘗試。即便是有導(dǎo)購在一邊提供參考,消費(fèi)者仍然需要花時(shí)間做出判斷。如果有一種針對(duì)消費(fèi)者自身特點(diǎn)的推薦方式幫助消費(fèi)者更快更有效地做出判斷,那么不僅是消費(fèi)者能很快地做出挑選,并加以嘗試,進(jìn)而做出決定,商家也能很好地了解消費(fèi)者的選擇傾向,做到個(gè)性化推薦,以至改變銷售策略以及調(diào)整庫存。

對(duì)天貓技術(shù)團(tuán)隊(duì)來說,這一類線上技術(shù)和數(shù)據(jù)分析,甚至是大數(shù)據(jù)在線下的運(yùn)用,會(huì)配合不同的實(shí)體店運(yùn)營場景,如店面的布局、進(jìn)貨結(jié)構(gòu)、貨品陳列、庫存調(diào)整、消費(fèi)導(dǎo)購乃至于個(gè)性化推薦等,提供不同的技術(shù)解決方案。這些解決方案并不強(qiáng)調(diào)絕對(duì)的“無人店”,例如在大超市或是家居市場,不可能做到無營業(yè)員或銷售人員的場景。在鄭恩陽看來,這些技術(shù)的運(yùn)用更多地是輔助商家,促進(jìn)線上與線下的融合,提升消費(fèi)者體驗(yàn),推供更多的便利。

阿里巴巴集團(tuán)CEO張勇在今年的投資者大會(huì)上說:“新零售是阿里巴巴面向未來所做出的全新戰(zhàn)略愿景規(guī)劃,是大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的線上線下融合,是零售核心元素的數(shù)字化。”

“淘咖啡”亮相 天貓新零售的玩法與眾不同

“淘咖啡”的未來布局

目前市場上有多家機(jī)構(gòu)開始布局“無人店”,甚至有媒體稱2017年會(huì)是“無人店”元年,并形成“無人店”風(fēng)口。

在杭州“造物節(jié)”上亮相的“淘咖啡”會(huì)不會(huì)是淘寶正式開始走向線下,在新零售戰(zhàn)略的支持下,借助“無人店”的風(fēng)口,全面鋪開呢?從技術(shù)的角度來說,有關(guān)無人店以及無人結(jié)算技術(shù)都較為成熟,不過,作為一個(gè)整體,仍然需要不斷地打磨。鄭恩陽認(rèn)為,從業(yè)務(wù)角度來看,天貓團(tuán)隊(duì)并不會(huì)過多地關(guān)注是不是“風(fēng)口”,而不是著眼于線上線下的融合程度,消費(fèi)者體驗(yàn)是否能有更高的提升。他們會(huì)結(jié)合這一次“淘咖啡”快閃店上獲得的數(shù)據(jù),優(yōu)化技術(shù),提升消費(fèi)者體驗(yàn)。在此之后,才會(huì)考慮做一些試點(diǎn)門店。

在未來,“淘咖啡”中所運(yùn)用到的技術(shù)解決方案可能會(huì)更多地是與第三方零售商進(jìn)行合作以及推廣,而不是會(huì)單純地由天貓自己運(yùn)營。天貓技術(shù)將會(huì)針對(duì)不同的業(yè)態(tài)提供不同的軟硬件技術(shù)輸出方案,與線下的實(shí)體店做融合。天貓將會(huì)更多地與實(shí)體店業(yè)主進(jìn)行交流,了解他們的需求。

“我個(gè)人認(rèn)為,我們要以‘小學(xué)生’心態(tài)去向他們學(xué)習(xí)。”趙恩陽說道,“我們更多地是要與他們合作和交流。看看我們要做什么的技術(shù)手段,幫助他們,提升他們的效率。而不是說要用‘無人店’的方式,或是更好的技術(shù)去顛覆他們。”

“未來,新零售技術(shù)也許會(huì)考慮提供IOT接入?yún)f(xié)議、數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn),聯(lián)合更多的硬件廠商、服務(wù)商,以及阿里云統(tǒng)一服務(wù)開放給實(shí)體店運(yùn)營商使用。包括從硬件、芯片、IOT、人工智能到大數(shù)據(jù)體系,以及接下來和阿里供應(yīng)鏈的融合,會(huì)是一套完整的無人零售解決方案。”天貓技術(shù)專家趙鵬說。

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